Havreyoghurt er noget du simpelthen må prøve. Det kan godt være svært at forstå, at man kan lave yoghurt af havregryn, men den er altså god nok. Og det er både nemt, billigt og hamrende sundt. Tak til min søde
Blog
PERSONLIGT
Køb min kogebog med 15% rabat (og noget om boglanceringsevent)
Vegansk til den søde tand x Gló I forbindelse med at min kogebog udkom den 15. januar, havde jeg arrangeret et lille boglanceringsevent i lørdags. Det foregik i Magasin hos Gló, og det var faktisk ikke helt tilfældigt at det
LÆS MERE
DESSERT/SØDE SAGER
Chokoladedonuts med chokoladeglasur (vegansk & glutenfri)
Jeg har efterhånden en hel del plader til min Tefal Snack Collection – et såkaldt multijern der som navnet angiver kan lave mange forskellige lækkerier. Jeg har aldrig prøvet at lave donuts før, men i stedet for at kaste mig ud
LÆS MERE
PERSONLIGT
En drøm der gik i opfyldelse og noget om at manifestere
Hjemmestudie bliver til arkitekttegnet fabriksbygning Normalt er det cirka sådan setuppet ser ud når jeg laver billeder til bloggen. Det foregår hjemme i min stue, hvor jeg er så heldig at have et vindue i hele rummets bredde, så der kommer
LÆS MERE
OPSKRIFTER
Nemme karamelliserede nødder med kokossukker
Karamelliserede nødder er gode til at stille den lille sult (på en lidt mere luksuriøs måde end almindelige nødder), og så er de virkelig smukke som pynt på diverse desserter. Og bare rolig – de er langt nemmere at karamellisere
LÆS MERE
DESSERT/SØDE SAGER
Opskrift: De lækreste søde kartofler til morgenmad
Kom søde kartofler på morgenbordet Søde kartofler til morgenmad er et nyt koncept for mig. Som med mange af de andre opskrifter jeg udvikler, har jeg haft ideen i mit hoved i lang tid og visualiseret hvordan den skulle ende
LÆS MERE
DRIKKE
Gourmetjuice: Grøn juice med timian
En grøn juice med timian lyder måske ikke som det mest gourmet-agtige du kan komme i tanke om. Men der er faktisk en god grund til, at jeg tillader mig at kalde denne grønne sag for en gourmetjuice. I september
