Godmorgen derude! Holder I fri i dag? For mit vedkommende er det en normal arbejdsdag, og jeg skal primært have ordnet en masse til kogebogen. En ny omgang opskrifter skal testes, og de opskrifter jeg lavede i weekenden skal renskrives. Min weekend har nemlig endnu engang stået på is, is og mere is. Jeg har virkelig is på hjernen
DESSERT/SØDE SAGER
Opskrift: Hjemmelavet jordbæris – vegansk og sukkerfri
Indlægget er lavet i samarbejde med KitchenOne Min weekend har handlet ufatteligt meget om is! Ikke nok med at jeg har besøgt Nicecream lidt for mange gange, så har jeg også været ved at eksperimentere med min nye Wilfa-ismaskine. Indtil videre er der kommet to opskrifter ud af mine eksperimenter – en til kogebogen og
READ MORE
IS
VIDEO: Fluffy jordbærsmoothie (smoothie bowl)
Jordbærsmoothie som minder om en blanding af soft ice og god gammeldags guf? Intet mindre – og opskriften får du her. Dette er nok min yndlingsspise lige pt. Ikke kun fordi den smager sindssygt lækkert og mætter overraskende meget, men også fordi mine tænder er ret så ømme i de her dage pga. mine Invisalign-skinner. Men
READ MORE
IS
Den grønne bananis / børnevenlig greenie
Ahh, i dag har jeg fri fra studiet og det var altså tiltrængt. Nu er det ikke ligefrem fordi det er vildt intenst endnu (tværtimod – jeg var virkelig ved at falde i søvn i går), og jeg forventer da også at det kun bliver hårdere fra nu af, men det kræver alligevel nogle kræfter at begynde
READ MORE
DESSERT/SØDE SAGER
Peanutbutter nicecream med chokolade
Hvis I har fulgt bare en lille smule med på min Instagram-profil (@christinebonde), er det ikke nogen nyhed at jeg har fået et nærmest vanedannende forhold til Nicecream Copenhagen – et sted hvor man kan få vegansk bananis. Jeg har i hvert fald været forbi ret mange gange på det sidste (se bare HER, HER og HER), og jeg
READ MORE
DESSERT/SØDE SAGER
Cremet, sund chokoladeis med crunch
Seriøst? Det her er nok en af de bedste desserter jeg har lavet. Hvis man kan lide Stracciatella-is men måske savner et sundere alternativ er denne opskrift i hvert fald et godt bud. Det var faktisk bare noget jeg biksede lynhurtigt sammen i går aftes da jeg fik lyst til noget sødt, men resultatet blev