Gulerodskugler, rund gulerodskage, gulerodskagesnack… Det var faktisk ikke nogen nem opgave at komme på et navn til de her banditter (kæmpe madbloggerproblem, I know). En sund gulerodskage i snackstørrelse er dog lige præcis hvad det er! Samtidig er det et mega
Blog
OPSKRIFTER
Opskrift: Let spidskålssalat med tahindressing
En let spidskålssalat som er let i mere end én forstand. Først og fremmest er den simpel og let at lave, og så udgør den et ret let måltid fordi den er meget vandholdig. Den er dog stadig mættende pga. fedtindholdet fra
LÆS MERE
MOTION & MINDFULNESS
HÅNDSTAND: Da 5 blev til 10
Tights fra Sense of Karma (her) Ja ja, det kan da godt være det vækker mest begejstring når 2 bliver til 3, men der blev altså også jublet i søndags da 5 blev til 10 (måske nåede I at se det på
LÆS MERE
FROKOST/AFTENSMAD
Opskrift: ANTIINFLAMMATORISK SUPPE til smuk hud
Som de fleste sikkert ved, er min kost plantebaseret. Jeg er ikke veganer, men jeg bygger altid mine måltider op omkring ikke-animalske fødevarer, og jeg elsker at spise masser af veganske måltider. De ganske få animalske fødevarer der stadig indgår i min
LÆS MERE
BAGVÆRK
Opskrift: Glutenfri fladbrød – perfekt til sandwich
Lige som min glutenfri pizzabund er opskriften på disse glutenfri fladbrød også noget jeg har arbejdet på i et stykke tid. Jeg ville forsøge mig med en vegansk version og måtte derfor lige eksperimentere lidt med ingredienser som kunne erstatte æg og stadig sørge
LÆS MERE
BLANDET
Links jeg ka’ li’ #12
1 ⎠ Undersøgelser peger på en sammenhæng mellem brug af flere forskellige sociale medier og risikoen for depression og angst, og denne artikel kommer med 3 mulige forklaringer. 2 ⎠ Bliver man ligefrem klogere af at træne? 3 ⎠ Janes input til debatten om børn og sukker. Amen
LÆS MERE
FROKOST/AFTENSMAD
Opskrift: Sund, glutenfri pizzabund med sprød skorpe
En glutenfri pizzabund som ovenikøbet er sund og fuld af grøntsager! Det er nemlig ikke kun toppen der er prydet med grøntsager, for bunden gemmer faktisk også på en lille overraskelse i form af aubergine. Prøv også: Sprøde fritter af
