Banangranola er ikke bare granola med bananstykker i. Det var ellers det jeg troede da jeg hørte navnet første gang. I en banangranola bruger man bananerne som både det sødende element og det der binder det hele sammen. Det er
Blog
REJSER & OPLEVELSER
Postkort fra Frankrig + et par tanker
Halløj derude! Her kommer lige et postkort fra Frankrig, hvor jeg stadig har en lille uge tilbage af min ferie. Det er første gang jeg er hernede i 3 uger i træk, og det er nok også første gang at
LÆS MERE
FROKOST/AFTENSMAD
Opskrift: Nem vegansk omelet med linsefyld
Vegansk omelet lyder måske som et umuligt projekt, eftersom en traditionel omelet primært består af æg. Der findes rigtig mange veganske æggeerstatninger, men der er altså forskel på at skulle erstatte et æg i en kage hvor det blot er
LÆS MERE
FROKOST/AFTENSMAD
Opskrift: Vegansk burrito bowl – mexicansk salat
I dag vil jeg dele en opskrift på en vegansk burrito bowl. Det har jeg faktisk allerede gjort før, men den opskrift jeg vil dele med jer i dag er dog noget anderledes. Den er nemlig stadig vegansk på trods
LÆS MERE
BLANDET
Links jeg ka’ li’
1 ⎠ Jeg venter meget utålmodigt på at denne fine top kommer tilbage på lager. Ejjjj hvor er den bare fin – både foran og bagpå. Og farven… Åh! 2 ⎠ Ifølge psykolog, Dr. Melanie Joy, findes der et usynligt tankesæt som ligger til grund
LÆS MERE
COOKIES & KIKS
COOKIE SANDWICH: Cookies med matchafyld (vegansk & glutenfri)
Matchamandag! Er det en ting? I dag vil jeg i hvert fald dele en opskrift med matcha lige til at skyde ugen i gang med. Det er opskriften på en cookie sandwich med matchafyld som jeg lavede i går, mens
LÆS MERE
MOTION & MINDFULNESS
International Yoga Dag + yogaevent(s)
I næste uge er det International Yoga Dag. Onsdag den 21. juni for at være helt præcis. Og det var jeg faktisk slet ikke klar over. For at være helt ærlig ved jeg heller ikke rigtigt hvordan man lige fejrer
