“Der anbefales blød, evt. flydende, kold kost den første dag.” Okay, godt så. Jeg er nu på dag 2 (siden mine to tandudtrækninger, that is), men jeg skal godt nok ikke nyde noget af at tygge i noget som helst endnu. Eller, lad mig lige omformulere; jeg har helt vildt meget lyst til mad der skal
Jeg var i går en tur på Prismet i Aarhus for at få fjernet to visdomstænder. Jep, TO på én gang, hvoraf den ene skulle fjernes operativt. Det er næsten halvandet år siden at min egen tandlæge lavede en henvisning til Prismet, men det er kun en måned siden at jeg ringede derind og fik
Dét er et spørgsmål jeg får tit… Og jeg synes det er et virkelig mærkeligt spørgsmål. Der er som regel to måder jeg kan blive spurgt om det på. Den ene måde er ganske harmløs og egentlig bare et udtryk for en reel nysgerrighed eller interesse i forhold til hvordan jeg spiser. Det er helt okay, for den
Jeg har i dag været forbi Food Festival i Aarhus hvor der i år var helt sort af mennesker. Det skyldtes nok en kombination af, at vejret var fantastisk, og at flere og flere får øjnene op for det fantastiske arrangement. Der var lange køer foran næsten alle telte, og lige i dag kunne jeg altså
Jeg kan faktisk ikke helt forstå at det allerede er mere end en måned siden jeg kom hjem fra Frankrig… Jeg startede på studiet igen for knap 2 uger siden, så jeg har allerede været inde i hverdagens rutiner i et stykke tid, men mentalt er jeg et helt andet sted. Jeg ved stadig ikke om
Jeg kan altid finde på en god grund til at lave (og spise!) kage, men efter en weekend hvor jeg har undervist 2x GRIT Cardio, 2x CXWORX, 1x Bodyflow og deltaget i 2x kvartalsuddannelser, syntes jeg bestemt jeg havde fortjent et stykke eller to. Desuden er jeg i morgen færdig med min “spis vegansk hele august”-udfordring,
Det er ikke ligefrem pomfritter med ketchup jeg spiser mest af. Faktisk kan jeg ikke huske hvornår jeg sidst har spist det, for jeg synes virkelig det er intetsigende. Trods det har jeg længe haft lyst til at lave pomfritter af sødkartoffel og afprøve Umahros opskrift på ketchup som jeg fandt i hans bog “Køkkenrevolution for hele
Åååhh, hvor jeg savner Frankrig i disse dage… Det skyldes først og fremmest at min ferie for alvor er ved at være slut da jeg starter på studiet igen på mandag. Det skyldes dog også at jeg for nylig fandt ud af at jeg muligvis ikke kan komme med næste sommer! Det er virkelig en tanke
Nogle gange synes jeg ærligt talt at fitnessverdenen er et cirkus. Jeg begriber virkelig ikke hvorfor der ikke er mere skepsis omkring hele “Strong is the new skinny”-tendensen. Min undring går på hvorfor der overhovedet skal være noget som er “det nye skinny”. Det kan da godt være, at det er bedre og sundere at stræbe efter
