Jeg har netop kastet mig i sengen ved siden af airconditionen for at køle lidt af. Solen er virkelig hård i dag, hvilket den ellers ikke har været de sidste par dage hvor det både har været regnvejr og skyet – og faktisk en lille smule køligt, i hvert fald om aftenen. Jeg klager dog ikke over
REJSER & OPLEVELSER
Et lille pip fra Sydfrankrig
Ét styks poolside crow pose! Som den opmærksomme læser nok har bemærket, befinder jeg mig pt. i Sydfrankrig hvor jeg holder ferie med mine forældre og min kæreste. Endelig er jeg landet i mit ferieparadis, mit andet hjem, og jeg kender ikke et sted i verden hvor jeg hellere ville være. Vi har brugt de
READ MORE
OPSKRIFTER
Hjemmelavet Bounty: Bountykugler med hindbær
Kan I huske mine Bountybarer med hindbærsmag? Måske er der nogle af jer der afprøvede dem? Jeg har guffet rigtigt mange af dem siden jeg lavede indlægget, men når jeg bruger en opskrift mange gange, ender det altid med at jeg ændrer nogle ting undervejs. Denne gang resulterede det i at mine Bountybarer blev til disse Bountykugler som smager
READ MORE
GRØD
Quinoagrød med ingefær (…og et tip)
Der er bare et eller andet fantastisk ved at have rigtigt god tid om morgenen og lave ekstra god morgenmad. I hvert fald for mig. I aftes havde jeg sat nogle mandler i blød, og i morges gik jeg i gang med at lave min egen mandelmælk hvilket jeg ikke har gjort i evigheder. And
READ MORE
DESSERT/SØDE SAGER
Chokosmoothie med skjult grønt
Sidste uge stod på masser af træning som kulminerede i weekenden da der var release på de nye Les Mills programmer i mit fitnesscenter. I lørdags stod den på GRIT9 (AV!) og CXWORX15 (…aaaav!), og i går var det Bodyflow65. Det kræver virkelig meget forberedelse at lære koreografien til de forskellige programmer og øve det hele
READ MORE
OPSKRIFTER
Jordbærtærte med det hele – bare uden crap
Jeg må vist lige give jer en heads up på den her. Det her er ikke en dessert man bare lige bikser sammen mens man venter på at aftensmaden bliver færdig. Det er skam ikke fordi den er svær at lave, men den kræver at man er lidt tålmodig når de forskellige ting skal køle af og at
READ MORE
REJSER & OPLEVELSER
Ferieforberedelser #3
Nedtælling: 15 dage! Jeg glæder mig til… – at finde på alternative workouts uden udstyr – at afprøve GRIT Cardio i 40 graders varme – tennisturneringer og kortspil – svømmeture i Middelhavet og mogendukkerter i poolen – at drikke iskolde, friske kokosnødder – en smuttur til St. Tropez – at tage en lur på hemsen og blive
READ MORE
DESSERT/SØDE SAGER
Karamelbidder
For nogle dage siden kom jeg ved et tilfælde til at klikke på hashtagget “#caramelslice” på Instagram, og øøøh… Altså… Jeg ved ikke engang hvordan jeg skal færdiggøre den sætning. Hooooold nu op hvor måtte jeg styre mig for ikke at drukne min telefon i savl. Der findes utroligt mange lækkerier på Instagram, I know, men
READ MORE
OPSKRIFTER
“Ryd op i køleskabet og undgå madspild”-grøntsagstærte
Jeg er næppe den eneste der ikke har formået at tømme køleskabet efter 1 uge med Retrokuren. Der er skam blevet tyndet rigtigt godt ud i mit bugnende køleskab, men der er altså stadig masser af grønt som jeg simpelthen ikke har nået at få spist. Desuden havde jeg inden min retrouge fået to kæmpestore bakker
