Endnu et eksempel på at jeg meget let bliver meget begejstret over små ting, især når det gælder mad (og drikke)… I går var det bare synet af en hylde med mandelmælk som fik mig i godt humør. Efter at have spist den lækreste frokost på Cafe Fika sammen med min veninde for at fejre vores bacheloraflevering,
OPSKRIFTER
Hjemmelavet chokolade med poppet quinoa (sukkerfri og laktosefri)
At dømme ud fra statistikken i blogland burde mit første indlæg i det nye år enten omhandle højdepunkterne fra 2015 eller de nytårsforsætter jeg nu vil (eller ikke vil) efterstræbe. Det er da heller ikke ligefrem i stil med “Nu skal det være slut med søde sager”-tendensen at jeg i stedet vælger at dedikere mit første indlæg i 2016 til chokolade.
READ MORE
DESSERT/SØDE SAGER
Sundere jul: Cornflakestoppe forklædt som riskiksbidder med peanutbutter og chokolade
Altsåååå, normalt plejer der at være én dag i december hvor min søster, mor og jeg laver konfekt, småkager og andre julegodter, men ikke i år. På trods af at der allerede er blevet produceret mere end rigeligt, har jeg igen i dag været i gang med at lave julelækkerier. Det skyldes for det første
READ MORE
OPSKRIFTER
Sundere jul: Daddelkonfekt med pekannødder og chokolade
Efter nogle uger i Jylland er jeg nu tilbage i København, hvor jeg netop sidder og ærgrer mig over at jeg ikke fik taget bare en lille smule konfekt med hjem. I søndags var jeg nemlig i gang med at producere endnu flere julegodter, og holy moly hvor blev det godt! Som sædvanligt skulle jeg
READ MORE
COOKIES & KIKS
Sundere jul: Vaniljekranse forklædt som RUDOLF COOKIES
I modsætning til langt de fleste andre bloggere kommer jeg ikke til at lave hverken julekalender eller adventskonkurrencer, men lidt julestemning i form af julegodter skulle jeg nok kunne være med på. I dag har min mor og jeg været i gang med første etape af vores årlige “Så skal der laves julegodter”-projekt. Vi har
READ MORE
BLANDET
Bio-Kult mælkesyrebakterier – farvel til udslæt og mavepine
Som den opmærksomme læser sikkert ved, har jeg aldrig været den store forbruger af kosttilskud. Det er dog ikke ensbetydende med at jeg synes de er værdiløse – tværtimod! Hvis man sætter sig ordentligt ind i dem og bruger dem med omtanke, kan de virkelig gøre en forskel. Efter flere forskellige tests og blodprøver samt vejledning fra
READ MORE
OPSKRIFTER
Sundere drømmekage uden hvidt sukker
Den der bacheloropgave? Den trækker sgu tænder ud! Heldigvis har jeg verdens bedste bachelormakker, som har samlet mig op (flere gange) i løbet af ugen når jeg har haft lyst til at opgive. I morgen har vi endnu en lang dag på skolen foran os, og hvis vi skal kunne holde den kørende til vores vejledning
READ MORE
PERSONLIGT
Forbandede p-piller #2 – Da jeg stoppede
Hvis I formår at nå i gennem hele dette indlæg, kan I måske forstå hvorfor jeg har været nødt til at dele indlæggene op. Det er ret umuligt for mig at forklare min oplevelse med (eller rettere sagt uden) p-piller på en kortfattet måde, og dette indlæg er heller ikke det sidste. Igen bliver det
READ MORE
OPSKRIFTER
Chokoladekarameller med gojibær og kokos
Jeg falder ofte over opskrifter som jeg virkelig har lyst til at afprøve, men som jeg alligevel gemmer til et senere tidspunkt. Desværre er det sjældent at jeg ender med at få dem brugt fordi der er så mange at jeg ikke kan overskue dem. Dumt. Og ærgerligt. Kender I det? Da jeg i går faldt over Dittes
