Seriøst? Det her er nok en af de bedste desserter jeg har lavet. Hvis man kan lide Stracciatella-is men måske savner et sundere alternativ er denne opskrift i hvert fald et godt bud. Det var faktisk bare noget jeg biksede lynhurtigt sammen i går aftes da jeg fik lyst til noget sødt, men resultatet blev
BLANDET
Løb hurtigere med Asics Gel-Super J33
Shoes – Asics, tights – SOC, jacket – Newline Jeg bliver nok aldrig løber som sådan – altså typen der foretrækker løb frem for alt andet motion og trodser alle vejrforhold for at komme afsted. Min begejstring for løb kommer og går lidt, men jeg elsker at bruge det som supplement til min øvrige træning.
READ MORE
MORGENMAD
Vegansk yoghurt med avokado og mynte
Yoghurt lavet på avokado? Avokadoyoghurt?! You heard me right, og det er åndssvagt lækkert! For noget tid siden afprøvede jeg for første gang yoghurt lavet på cashewnødder, og jeg elskede det. Senere gik det op for mig at man også kunne lave yoghurt med avokado som hovedingrediens, og jeg blev simpelthen nødt til at afprøve
READ MORE
DESSERT/SØDE SAGER
Sunde snacks med figner og hasselnødder
Jeg elsker figner, og det er pt. min all-time favorite snack. Derfor var jeg også hurtig til at smutte i Føtex da jeg så de havde Urtekrams soltørrede figner på tilbud til 22 kroner i denne uge (nogle steder koster de normalt 31 kroner). Når jeg bliver lækkersulten kan jeg sagtens bare spise fignerne som
READ MORE
BLANDET
Et eksempel på min morgenmad
Gennem eksamensperioden har jeg nægtet at gå på kompromis med min kost. Selvom jeg ikke altid syntes der var tid til at lave en solid morgenmad eller forberede noget lækkert til aftensmad, blev det altså gjort alligevel. Jeg tror virkelig det betaler sig i det lange løb. Mine eksaminer er overstået for denne gang, så
READ MORE
BLANDET
Everyone has a snack stash #2
Jeg er ret overbevist om at der i alle køkkener findes et bestemt skab eller en særlig skuffe som indeholder noget der kan tilfredsstille lækkersulten. Pt. er mit godteskab blandt andet fyldt med valnødder, cashewnødder, mandler, kokosmel, almindelig peanutbutter, chokopeanutbutter, morbær, en frugtrulle med figen, creamed coconut, kakao, hampefrø, figner, abrikoser og morbær. Det er
READ MORE
DRIKKE
Grøn smoothie med superfoods
Jeg har til morgen nydt denne smukke sag. Der blev egentlig til 2 glas men jeg kunne simpelthen ikke drikke det hele. Smoothien indeholdt: ½ banan ½ avokado 1 stængel selleri 6 cm squash 5 kugler frossen spinat 1 håndfuld frosne jordbær 1 skive citron 2 cm ingefær 1 spsk havtorn 1 tsk chlorella 1 spsk hørfrøolie
READ MORE
PERSONLIGT
I did it!
Jeg ligger lige nu på sofaen under dynen med de værste DOMS jeg nogensinde har oplevet. Det er en kamp bare at skulle løfte en arm eller et ben, og det er næsten umuligt for mig at komme op at stå. Mine lår og baller føles som én stor fibersprængning og mine skuldre er så
READ MORE
TIPS & TRICKS
Nye Flyknits, weekendplaner og tip om webshop
Jeg har allerede fortalt om min besættelse af sko i et tidligere indlæg, og for nogle dage siden tilføjede jeg endnu et par til min samling. Nike Flyknit Lunar1+ er egentlig en løbesko, men på grund af dens lethed og super gode stødabsorbering bruger jeg den til eksplosiv og plyometrisk træning hvor der indgår en
