Indbagt blomkål med dukkah – aldrig har blomkål smagt SÅ godt! Og det er virkelig ikke nogen overdrivelse (altså hvis vi lige tager mine blomkålsbrownies ud af ligningen selvfølgelig). Jeg har i hvert fald aldrig spist så meget blomkål til aftensmad før, og jeg har nu fået det 5 dage i træk. De 3 første gange var
MOTION & MINDFULNESS
Min træningsuge: 9 klasser, et comeback og crossfit
Sko HER ⎮ Tights HER ⎮ Top (lignende) HER Det er mere end 4 måneder siden at jeg sidst gav jer et indblik i min træningsuge, så jeg tænkte at det var på tide at gøre det igen. Se også: Min træningsuge: Styrketræning og BE LOUD I denne uge har jeg undervist i alt 9 klasser, og
READ MORE
BLANDET
Links jeg ka’ li’ #16
1 ⎠ Jeg er meget enig med Chris MacDonald i hans betragtninger ift. vores moderne liv og hvad det gør ved vores krop. 2 ⎠ Jeg gad godt at have en ananasplante herhjemme, og det er tilsyneladende utroligt nemt at lave den selv! 3 ⎠ Adidas har lavet en mega pæn sko ved at bruge plastikaffald fra havet. Hvor sejt er det lige?
READ MORE
BAGVÆRK
Opskrift: Glutenfri scones med karamelglaze
Glutenfri scones med karamelglaze – lige til at gå til weekend på! Scones er altså virkelig et overset og undervurderet stykke bagværk. Jeg kan ikke huske hvornår jeg selv har fået en scone, men jeg husker til gengæld tydeligt hvor meget jeg elskede en god chokoladescone da jeg var yngre. Min kærlighed til chokolade er bestemt
READ MORE
BLANDET
TO DO-liste for marts
Så er foråret her! I hvert fald hvis man kigger på månederne. Jeg elsker den her tid på året, fordi jeg lige har haft fødselsdag og fordi der spreder sig sådan en god stemning når foråret begynder at nærme sig. Det ville være fedt hvis foråret bare kom med det samme så snart datoen sagde 1/3.
READ MORE
MOTION & MINDFULNESS
Tilbage på sporet
Lige siden jeg begyndte at have problemer med en skade for 2 år siden, har jeg følt mig lidt ved siden af mig selv. Det drejede sig om en overbelastningsskade (som sandsynligvis startede med en lille fibersprængning i hæftningen mellem balde og baglår), og jeg var i mange uger sat fuldstændig ud af spillet rent træningsmæssigt. Jeg måtte opgive
READ MORE
FROKOST/AFTENSMAD
Små kikærtepandekager: Vegansk omelet – perfekt til brunch
I dag er en ret så god dag! For det første har jeg fødselsdag, og for det andet er det den officielle pandekagedag. Pandekagedagen er en international mærkedag som fejres tirsdagen efter fastelavnssøndag, og jeg kan nærmest ikke få armene ned over at den lige skulle falde på min fødselsdag i år. Nu er det ikke
READ MORE
BLANDET
Apropos ikk’ noget: Benedict Cumberbath, Stranger Things & manglende grønne fingre
Det sker efterhånden ret tit at jeg starter en sætning med “Apropos ikk’ noget…”. Sandsynligvis fordi jeg ofte har nogle meget tilfældige og totalt-ude-af-kontekst-agtige strøtanker, som jeg lige pludselig har behov for at dele. Det kan både være noget jeg har tænkt over længe og noget der bare lige har rumsteret i mit hoved i et par minutter.
READ MORE
DRIKKE
Hjemmelavet gurkemejelatte med ingefærshot
Så I da jeg viste denne gurkemejelatte på min Insta Story? Generelt giver jeg mange sneak peeks på mine køkkeneksperimenter via Instagram, så følg endelig med på min profil @christinebonde. Da jeg i sidste uge blev overrasket af Nicklas med denne mælkeskummer, vidste jeg med det samme hvad jeg skulle bruge den til. Jeg har gået og
