En basisopskrift på chiagrød er noget af det som jeg oftest får forespørgsler på. Så her er den! Den helt rigtige konsistens Der er mange måder at lave chiagrød på. Man kan i hvert fald lave rigtig mange forskellige versioner (prøv fx den med bærcreme, den der kun tager 5 minutter, den med blåbær eller
Jeg kan virkelig ikke huske hvornår jeg sidst fik karrysalat. I virkeligheden er det nok ikke noget jeg nogensinde har været specielt vild med, men det er mest fordi jeg altid har fået det serveret i den samme sammenhæng – på en sildemad til påskefrokost, julefrokost og lignende. Og det siger mig altså bare ikke
Jeg ved ikke helt om min kærlighed til græskar er ved at tage overhånd… Jeg har i hvert fald sneget intet mindre end 3 græskaringredienser ind i denne opskrift på konfektkugler. Men hey, hvis ikke man skal spise græskar i lange baner i efteråret, hvornår så? Konfektkugler med græskarkernesmør og chokolade Ingredienser til 30 stk: 50
Må man godt have en af sine egne opskrifter som sin livret? Ikke sådan rigtigt vel? Hvis man nu måtte – you guessed it – så ville den her lasagne helt klart ryge direkte ind på førstepladsen over mine yndlingsretter. Det er ikke ligefrem en ret jeg laver en aften hvor det skal gå stærkt,
Nøj, hvor bliver der produceret mange kogebøger i øjeblikket! Dét er altså noget der får en madnørd som mig til at klappe i hænderne. En af de nyudkomne kogebøger er Emma Martinys “Herlig & ærlig mad” som jeg har glædet mig til at få fingrene i lige siden hun fortalte at der var en ny
Sammen med min søde veninde Anneli, som cirka er en lige så stor grøntsagsnørd som mig, besøgte jeg i fredags Krogerup Avlsgård i Humlebæk hvor Aarstiderne holder til. Vi besøgte gården på den flotteste solskinsdag hvilket bestemt ikke gjorde min begejstring over omgivelserne og selve stemningen mindre. NØJ, hvor er der skønt derude! Jyden blev i hvert
Da jeg tidligere på ugen havde besøg af min søster, lavede jeg en (hvis jeg selv skal sige det – og det skal jeg jo) ret så lækker brunch til os. Den bestod blandt andet af en blåbærchiagrød som jeg faktisk ikke havde prøvet at lave før. Det er skam ikke fordi der er noget særligt ved ingredienserne eller
Jeg var egentlig fuldstændig udmattet og flad da jeg gik i gang med at bage denne kage. Efter en weekend med 2x release på CXWORX og BODYFLOW var både min krop og mit hoved i hvert fald godt og grundigt brugt. Det var måske også derfor at jeg endte med at flade ud på gulvet lige foran
Som jeg skrev på Instagram, er det virkelig underligt at jeg ikke laver min egen granola når jeg nu er så glad for toppings. Jeg tror faktisk det kan tælles på én hånd hvor mange gange jeg selv har lavet granola. Jeg kan godt finde på at købe den færdiglavet, men den eneste jeg har lyst
