Lad mig lige starte med at indrømme noget. Antallet af besøg jeg har aflagt hos Naturbageriet på det seneste (for slet ikke at snakke om antallet af romkugler jeg har spist) har været en lille smule voldsomt. Jeg har ellers normalt ikke noget problem med at gå forbi en bager uden at blive fristet –
Jeg kan virkelig ikke huske hvornår jeg sidst fik karrysalat. I virkeligheden er det nok ikke noget jeg nogensinde har været specielt vild med, men det er mest fordi jeg altid har fået det serveret i den samme sammenhæng – på en sildemad til påskefrokost, julefrokost og lignende. Og det siger mig altså bare ikke
Pestosnegle er egentlig bare en anderledes udgave af de måske lidt mere kendte pizzasnegle. Dejen til disse pestosnegle kan også sagtens bruges til at lave almindelige pizzasnegle. Måske skulle man prøve med en helt anden version og helt nyt fyld? Se også: Sunde kanelsnegle (glutenfri og vegansk opskrift) Opskrift på glutenfri pestosnegle Ingredienser til 12 små
En glutenfri pizzabund som ovenikøbet er sund og fuld af grøntsager! Det er nemlig ikke kun toppen der er prydet med grøntsager, for bunden gemmer faktisk også på en lille overraskelse i form af aubergine. Prøv også: Sprøde fritter af aubergine Jeg har efterhånden længe forsøgt at lave en glutenfri pizzabund som samtidig også skulle
Jeg har det stadig lidt svært med at klistre et superlativ på en af mine opskrifter, men ikke i det her tilfælde. Det her er ganske enkelt den bedste banankage jeg nogensinde har smagt, og så er den endda ovenikøbet i en sundere udgave. Jeg er sikker på at den vil være et hit både hos
Jeg kan tydeligt huske hvor meget jeg rynkede på næsen da jeg første gang så en reklame for den såkaldte pizzaburger. Hvor meget junk kan man lige putte ind i et måltid på én gang?! Jeg forstår godt at man får lyst til pizza og burger en gang imellem, men jeg synes simpelthen at en pizzaburger
Kan I klare flere søde sager? Selvfølgelig kan I det ? Selvom julen byder på en masse lækkerier til den søde tand, synes jeg ikke der er nogen grund til at gå totalt i askese blot fordi den er ved at være ovre. I øvrigt venter der jo også lige en nytårsaften, hvor middagen også
Kender I det, at ens appetit faktisk er skruet i vejret dagen efter et – ja, lad os bare sige det som det er – ædegilde? Man skulle tro at man efter gårsdagens julemad, som man måske har fået liiidt for mange portioner af, ikke havde den store lyst til at spise lige med det samme,
For at være helt ærlig er jeg allerede ved at være træt af julemad. Jeg har ikke engang været til en eneste julefrokost eller lignende, men til gengæld har jeg eksperimenteret med (og spist) så meget julemad i mit eget lille køkken, at jeg i hvert fald har brug for en lille pause fra alt der
