Er I klar til Valentinsdag i morgen? Som jeg har nævnt før, er jeg ikke super traditionel når det kommer til den store kærlighedsdag. Det er nok mest fordi det altid bliver så overgjort. Jeg synes det er fantastisk at fejre kærligheden og at dedikere en hel dag til netop dét, men det behøver ikke
FROKOST/AFTENSMAD
Rødbedebøffer: Opskrift på veganske burgerbøffer
Jeg har siddet og kigget mit opskriftsindeks lidt igennem, og det er ret sjovt hvad man kan finde frem fra gemmerne. En af mine første opskrifter her på bloggen var en vegetarisk rødbedebøf som jeg tydeligt kan huske at jeg var temmelig stolt over. Dengang var min kost nemlig slet ikke lige så plantebaseret som den