Er I klar til Valentinsdag i morgen? Som jeg har nævnt før, er jeg ikke super traditionel når det kommer til den store kærlighedsdag. Det er nok mest fordi det altid bliver så overgjort. Jeg synes det er fantastisk at fejre kærligheden og at dedikere en hel dag til netop dét, men det behøver ikke
Jeg har siddet og kigget mit opskriftsindeks lidt igennem, og det er ret sjovt hvad man kan finde frem fra gemmerne. En af mine første opskrifter her på bloggen var en vegetarisk rødbedebøf som jeg tydeligt kan huske at jeg var temmelig stolt over. Dengang var min kost nemlig slet ikke lige så plantebaseret som den
Jeg er ikke selv vegetar (…endnu), men jeg kan virkelig godt lide vegetarisk mad og har efterhånden fundet mange inspirerende opskrifter som bliver brugt igen og igen. Lige for tiden finder jeg opskrifter alle vegne som indeholder rødbede – både til dessert, frokost og aftensmad – så i går besluttede jeg mig for at lave
