MAGIMIX ANBEFALING: Den absolut bedste foodprocessor

MAGIMIX ANBEFALING: Den absolut bedste foodprocessor

MAGIMIX ANBEFALING: Den absolut bedste foodprocessor

MAGIMIX ANBEFALING: Den absolut bedste foodprocessor MAGIMIX ANBEFALING: Den absolut bedste foodprocessor

MAGIMIX ANBEFALING: Den absolut bedste foodprocessor

Min kære Magimix (eller Maggie som hun hedder i daglig tale) har jeg efterhånden haft i lang tid – næsten 2 år for at være lidt mere præcis, og jeg blev cirka SÅ GLAD da jeg fik hende i gave af mine forældre. De fleste af jer ved sikkert hvor begejstret jeg er for min Vitamix blender, og jeg kan virkelig kun give den mine varmeste anbefalinger, men det ér også bare en virkelig dyr køkkenmaskine, især hvis man ikke får den brugt lige så meget som jeg aka. nørden-der-altid-lige-skal-eksperimentere-i-køkkenet gør.

Se også: Vitamix anmeldelse – verdens bedste blender?

Vitamix vs. Magimix

Egentlig kan man jo slet ikke sammenligne en blender og en foodprocessor, for det er trods alt to meget forskellige køkkenmaskiner. Jeg får dog en del henvendelser i forhold til Vitamix’en, og jeg kan som sagt kun anbefale den, men de fleste vil gerne høre om jeg kender til et billigere alternativ. Og her kommer Magimix’en ind i billedet. Jeg vil stadig sige at det er en investering at give flere tusind kroner for en køkkenmaskine, men hvis man er ude efter den bedste kvalitet og noget der barer virker upåklageligt, er en Magimix helt klart værd at overveje. Jeg synes uden tvivl at en Magimix er den absolut bedste foodprocessor, og det får jeg altså ikke en krone for at sige.

Udover at en Vitamix koster en bondegård, kan den faktisk godt være lidt for kraftfuld til at klare visse opgaver. Jeg ville fx ikke bruge den til at lave blomkålsris (altså lave fintsnittet blomkål) da den simpelthen laver det til mos i løbet af ingen tid. Det kan godt lade sig gøre, men jeg foretrækker at bruge min Magimix til det formål. Jeg ville heller aldrig lave sådan noget som daddelkugler i Vitamix’en (hvilket man heller ikke bør gøre), da knivbladene simpelthen er for små. Noget af det som Vitamix’en er allerbedst til er at lave nicecream, altså at blende stenhårde, frosne bananer til en silkeblød, tyk og cremet softice-konsistens. Jeg har dog for nyligt fundet ud af at det også kan lade sig gøre i min Magimix. Ikke helt lige så godt, men jeg synes da ikke at den her konsistens fejler noget?

Anbefaling af Magimix 5200 XL

Min anbefaling kommer faktisk af at jeg for nylig havde en snak med min mor som pt. er på udkig efter en ny foodprocessor. Hun har hvad jeg vil kalde et arsenal af køkkenmaskiner, men leder stadig efter en foodprocessor der ikke giver op alt for tidligt. Selv hendes Kitchen Aid og hendes Kenwood, som altså også ligger i den dyre ende, har ikke kunnet stå for presset, og der har været alt for mange problemer med dem. Det fik mig til at tænke at der måske var nogle af jer som stod i samme situation. Jeg har indtryk af at Magimix ikke er det allermest velkendte mærke (måske tager jeg fejl?), og det synes jeg virkelig er en skam!

Min Magimix er i modellen 5200 XL, og der fulgte en hulens masse ekstra udstyr med; en citruspresser, 2 forskellige størrelser skåle (som gør at man faktisk ikke behøver en minihakker eller stavblender), en metalkniv, en æltekniv, en blendermix, 2 forskellige snitte-/rivejern (2 mm og 4 mm), en spatel, en opskriftsbog og en praktisk box til at opbevare det hele i. Selvom jeg elsker at være i køkkenet, kan jeg altså godt lide at spare tid. Jeg kan i hvert fald godt lide at udstyret er i orden… Som man siger. Med Magimix’en behøver jeg hverken rivejern, æltemaskine, citruspresser eller stavblender, og med dét in mente bliver prisen på den bedste foodprocessor lige pludselig lavere.

Jeg overvejer lidt at give jer en guidet tour i mit køkken (når jeg får købt det nye kamera og kan komme i gang med at filme!) så I kan se hvad der egentlig findes af anbefalelsesværdige maskiner og udstyr. Hvad siger I til det?

Magimix 5200 XL kan købes HER.

Christine_bottom_2

Indlægget indeholder affiliate.

5 Replies to “MAGIMIX ANBEFALING: Den absolut bedste foodprocessor”

  1. Christine, for den da! Det her indlæg kommer som sendt fra (mad)himlen! Jeg har længe ønsket mig en foodprocessor (og minihakker, ny blender, røremaskine og ny stavblender…) og havde tænkt mig d. 1. at købe en Kitchenaid, da Magimix’en alligevel var 1.000 kr dyrere. Men nu har du alligevel fået mig på andre tanker. Særligt tiden og besværet i køkkenet vil bare gøre mig liv sjovere og nemmere, selvom jeg elsker at lave mad. Mon det alligevel ikke skal være Magimix, der vinder over Kitchenaid, når de også kan holde længe og klare jobbet for alle de andre køkkenmaskiner…?!
    Tak for anbefalingen :)

    1. Christine Bonde says: Svar

      Ej hvor dejligt at du kunne bruge indlægget, Pernille!
      Det er jo mega smart at Magimix’en har så mange funktioner, så man slipper for at investere i 10 forskellige maskiner. Og ja, den koster da stadig mange penge, men det gør en KitchenAid bestemt også, og den er altså bare ikke lige så god :-)

  2. Hej Christine. Jeg har også lige købt en Magimix og er rigtig glad for den. Jeg kan ikke få den til at blende frosne grøntsager som spinat eller Jordbær når jeg forsøger at lave de her smoothie-bowls. Hvilke elementer bruger du?

    1. Christine Bonde says: Svar

      Hej Christin! Hvor fedt at du også er glad for den :-) Jeg bruger bare det almindelige store knivblad – det har jeg fx brugt her: https://www.instagram.com/p/BFo8Oq_wg_J/ Det kræver selvfølgelig noget væske, og som regel også noget til at “bløde det op” som knivbladene kan få fat i; det kunne fx en banan eller nogle dadler.

  3. Jeg købte samme Magimix-model som du har for et par år siden, da jeg havde brændt to (!) foodprocessorer sammen i løbet af cirka 5 år, fordi jeg pressede dem ved at lave daddelkugler. Jeg er tosset glad for min Magimix også, for den holder og har masser af kræfter – og det er også det, den er købt til. :)
    Til gengæld har jeg stadig en Vitamix eller Blendtec (som skulle være lige så god) til gode, og det må blive snart, nu jeg har fået voksenjob. :)

Skriv et svar