Postkort fra Frankrig + et par tanker

Halløj derude! Her kommer lige et postkort fra Frankrig, hvor jeg stadig har en lille uge tilbage af min ferie. Det er første gang jeg er hernede i 3 uger i træk, og det er nok også første gang at jeg har haft brug for at trække stikket i så høj grad som jeg har gjort. Som I måske har bemærket har der været usædvanligt stille her på bloggen i efterhånden lang tid, og forklaringen er simpelthen at jeg har været ved at rydde op – på alle tænkelige måder sådan set. Det kommer jeg til at fortælle meget mere om, når jeg er tilbage fra min ferie.

Lige nu ligger jeg oppe på hemsen og nyder lidt skyggehygge. Solen er rigtigt hård i dag, og selvom jeg måske ikke burde sige det når jeg ved hvor meget det regner hjemme i Danmark, tager jeg lige en pause fra solstrålerne. Faktisk har jeg stort set ikke været ude i solen de sidste 2 uger mellem kl. 11 og 15, fordi jeg gerne vil passe på min hud men uden at smøre den ind i solcreme hele tiden.

Læs også: Solcreme eller ej? Tanker om solbeskyttelse

Jeg håber I vil nyde lidt feriestemning her fra det sydfranske. Her er så fantastisk!

[ I fredags besøgte Nicklas og jeg (igen, igen) Gorges du Verdon – Frankrigs svar på Grand Canyon – og badede i den smukke bjergsø ]

[ Den farve der… Behøver jeg sige mere? ]

[ Vi kørte også forbi et kæmpestort område i nærheden hvor der er lavendelmarker så langt øjet rækker ]

 

[ Området ligger i 500 meters højde og dækker intet mindre end 800 kvadratkilometer! ]

[ N er ret så vild med duften af lavendler ]

[ Vi fandt også en kæmpe solsikkemark ]

[ …med solsikker der var lige så høje som mig ]

 

[ I sidste uge besøgte vi Roquebrune, som er en landsby der ligger lige i nærheden af hvor vi bor ]

[ Byen er især et besøg værd på grund af de farverige vægge, døre, vinduer, skodder og altaner ]

[ Pasteller alle vegne! ]

[ SÅ fin og hyggelig en by at gå rundt i ]

[ Altså, hvem ville ikke liiige sætte sig her? ]

[ …og det her kunne måske godt ligne et eller andet yoga/tai chi move, men jeg forsøger rent faktisk bare at flygte fra en bi ]

[ Kaktushaven i Eze er et must see! ]

[ Den ligger i en middelalderby på toppen af et bjerg med den smukkeste udsigt ]

[ Jeg elsker simpelthen de fine små vimpler op mod de grove mure – og min far i siden af billede, jovist ;-)  ]

[ Det er selvfølgelig også blevet til en masse håndstandsleg – gerne i mine nye tights fra Adidas som jeg er blevet SÅ glad for! ]

 

 

 

Christine_bottom_2

Et eksempel på min morgenmad

Green smoothie greenie christinebondeGreen smoothie greenie christinebonde

Gennem eksamensperioden har jeg nægtet at gå på kompromis med min kost. Selvom jeg ikke altid syntes der var tid til at lave en solid morgenmad eller forberede noget lækkert til aftensmad, blev det altså gjort alligevel. Jeg tror virkelig det betaler sig i det lange løb. Mine eksaminer er overstået for denne gang, så i morges nød jeg virkelig at lave min morgenmad. Det var dejligt ikke at skulle have dårlig samvittighed over at sidde stille og roligt og bruge god tid på at spise. Morgenmaden bestod af en paleobolle, nogle cashewnødder, 2 blødkogte æg og en grøntsagssmoothie som indeholdt banan, agurk, selleri, spinat, grønkål, citron, ingefær og havtorn (…var der nogen der troede at jeg ikke spiste nok?). Det er et meget godt eksempel på hvad jeg får til morgenmad hvis ikke den står på én eller anden form for grød.

Der står ikke meget på programmet for mit vedkommende i dag bortset fra et personalemøde og en omgang træning. Jeg tror altså jeg bliver nødt til at afprøve mine nye løbesko i dag. Jeg kommer ikke ud i snevejret, så de må blive indviet med intervalløb på løbebåndet. Det bliver spændende!

Translation: This is an example of what I would eat for breakfast. Some nuts, two soft-boiled eggs, a piece of paleo bread, and a green smoothie. 

Tekniske problemer

Jeg beklager virkelig, at bloggen ikke har fungeret optimalt det sidste stykke tid, men jeg er i fuld gang med at flytte alt indhold, og det tager desværre længere tid end forventet. Lige nu roder billeder, tekst, indlæg og design rigtigt meget, men jeg arbejder på højtryk for at få det ordnet. Jeg håber, at I bliver hængende, for jeg har masser af indlæg og spændende nyheder til jer når bloggen kommer op at køre igen :-)

Snack addiction #2

Nogle af jer husker måske min tidligere yndlingssnack, men den er netop blevet afløst af en ny. Indtil i går havde jeg aldrig før smagt morbær men allerede i dag kan jeg mærke en startende afhængighed. Jeg vil lige give jer samme varsel som jeg fik inden jeg smagte dem: de er STÆRKT vanedannende!

Jeg synes faktisk de smager lige som de der Andemad bolsjer fra BonBon, men der er vist bredere enighed om at de er meget søde og karamelagtige i smagen. Morbær hører til gruppen af såkaldte superfoods fordi de har et særligt højt indhold af næringsstoffer med sundhedsfremmende effekt. De indeholder store mængder af bl.a. C-vitamin, jern, protein, fibre, calcium, flavonider samt reservatrol der virker som antioxidant i kroppen. Derudover virker de stabiliserende på blodsukkeret og har i øvrigt en evne til at øge “det gode” kolesterol. I min verden har gojibær hermed fået en temmelig skarp konkurrent!

Jeg er fan. Jeg ved at de også fås i en choko-variant, og det bliver helt klart det næste jeg skal prøve. Har I smagt bærrene før eller har I en anden lækker yndlingssnack?

Translation: Yesterday I tasted mulberries for the first time, and I’m already addicted to this little wonder of a snack! Not only do they taste delicious, they also have the benefits of super foods because of their high content of vitamin C, iron, protein, dietary fibers, calcium, flavonoids and reservatrol that works as an antioxidant. What’s not to like?

Mission nye træningssko

 

Jeg har virkelig lyst til at købe nye træningssko. Helst lige nu. Jeg har en kæmpe svaghed for Nike – ISÆR når det kommer til fodtøj – men for nylig har jeg også fået øjnene op for Reebok (især deres realflex model). Asics har faktisk også en del fine træningssko til fitness-brug, men de er nu nok bedst til at lave løbesko.

Jeg har nærmest opgivet at finde skoene i de fysiske butikker, for jeg synes virkelig ikke udvalget er særligt spændende. Desuden er det stort set de samme modeller de har alle steder. Min søgen foregår derfor på nettet, og jeg må nok sige at det er en udfordring at finde hjemmesider som både er pålidelige, sender til Danmark og har et bredt udvalg. Jeg synes jeg har besøgt alle tænkelige hjemmesider, men det er som om jeg bliver ved med at vende tilbage til Nelly, Zalando og Brandos.

Jeg håber lidt på jeres hjælp! Kan I anbefale nogle andre hjemmesider eller nogle sko som er gode at træne i?

Translation: I want a new pair of workout sneakers sooooo badly! I love Nike but also Reebok and Asics tempt me a little bit… Which shoes do you use in the gym?

Årstiderne

 

Se lige hvad jeg kom hjem til i dag – en ordentlig omgang blandet, økologisk grønt fra Årstiderne! Da min kæreste havde fødselsdag i sidste uge fik han et abonnement hos dem, og dét har jeg tænkt mig at nyde godt af. Jeg forsøger selv at købe økologisk så ofte som jeg kan, men for et par dage siden læste jeg en ret interessant artikel i Fit Living vedrørende økologi som fik sat nogle tanker igang – indlæg er undervejs! Går I op i at købe økologisk?

Translation: Today I got home to this box full of organic veggies – YUM.