• KRYDRET KOGEKUNST

    Noget jeg rigtigt gerne vil blive bedre til i min madlavning er at bruge krydderier. Jeg trænger til at udvide min horisont og opdage hvad der egentlig findes, og så vil jeg gerne blive klogere på hvordan forskellige krydderier kan kombineres så smagene optimeres og fremhæves mest muligt. Derfor kommer min nye kogebog, KRYDRET KOGEKUNST, højst sandsynligt

    Læs mere
  • Min sundhed

    “Hvad er sundhed for dig?” Det spørgsmål har jeg efterhånden svaret på mange gange, og jeg synes det er lige svært hver gang. Det er nemlig ikke noget jeg overhovedet tænker over i hverdagen. Paradoksalt nok har jeg det allerbedst – føler mig allermest sund om man vil – når jeg ikke tænker over det. Min

    Læs mere