Fødselsdagsønsker og -tanker 2017

Om en uge har jeg fødselsdag, og jeg må indrømme at jeg har nået en alder (bare det at bruge sådan en sætning vidner om at jeg er ved at blive gammel) hvor jeg seriøst kan komme i tvivl om hvor mange år det nu lige er jeg fylder. Sådan noget var jeg dælme ikke i tvivl om da jeg var under 20. Lige om lidt er jeg tættere på de 30, og det er...

Det smukkeste RAW stentøj – og noget om kopiering

Man kan vist roligt sige at det er blevet populært med rustikt stentøj. Eller måske er det bare mig der forsøger at retfærdiggøre, at mine køkkenskabe efterhånden er fyldt til randen med tallerkener, skåle og fade i alle mulige former for rå keramik. Selvom min samling bare vokser og vokser, synes jeg aldrig helt at jeg har nok… Det har selvfølgelig også meget at gøre med, at det for mig fungerer som regi til mine madbilleder....

(AFSLUTTET) VIND Tefal Snack Collection + 3 sæt plader

Salte kikærtekiks med rosmarin // Cookie-sandwich med kokosfyld Jeg har sådan glædet mig til det her – at kunne give jer muligheden for at vinde den seje Snack Collection fra Tefal plus 3 plader hvoraf den ene er valgfri. Præmien der er på højkant indeholder altså følgende: 1 x Tefal Snack Collection Et sæt plader til toast Et sæt plader til belgiske vafler Et sæt valgfri plader fra den nye kollektion (bagels, kiks, financiers eller madeleines) Med...

Noget om metal, autolak og fotografi

Det er nok de færreste der kan forstå at jeg i går aftes stod og klappede i hænderne ved synet af disse tre metalplader. Det er i virkeligheden nok kun mine (mad)bloggerkollegaer der sådan rigtigt kan sætte sig ind i min begejstring… Og så måske lige min kæreste som netop er sprunget ud som selvstændig fotograf (noget som jeg synes er mega sejt og vildt inspirerende). At blive tre fotobaggrunde rigere er i hvert fald ikke...

En dampindsats – hvorfor har ingen fortalt mig om det geniale stykke køkkenudstyr?

Jeg vil tro det er knap 6 måneder siden at jeg købte denne metalfætter, men jeg forstår stadig ikke hvorfor jeg ikke fik øjnene op for den noget før. Hvorfor har ingen råbt højt om hvor genial og uundværlig den er? Næstefter min højtelskede Vitamix er den helt klart mit mest brugte køkkenudstyr, og den gør det både nemmere og lækrere at spise grøntsager. I lang tid var jeg på udkig efter en steamer – altså en...
Older posts