Alternative målsætninger i 2016

Jeg har aldrig været specielt glad for hardcore planlægning og to do-lister, og det skyldes nok at jeg engang blev præsenteret for et bestemt udtryk som virkelig gjorde indtryk på mig og fik mig til at tænke over, hvor meget vi egentlig sætter i skema. Vi forsøger at skabe struktur så vi kan nå vores mål og udfolde os, men paradoksalt nok kan det faktisk være utroligt begrænsende. Over planning kills magic. Det er noget som giver rigtigt meget mening for...

Opskrift: Sund chokoladekage med nutella og nøddebund

Sund chokoladekage – ja, det vil jeg faktisk tillade mig at kalde den her. Den indeholder nemlig kun hele, simple ingredienser , og så smager den så godt at man ikke kan lade være med at smile når man spiser den. Jeg smilede i hvert fald ret meget over at 2 stykker af denne kage udgjorde min frokost i dag… I morgen kommer den dog til at udgøre desserten når nytårsaften skal fejres. Se også:...

Hjemmelavet chokoladegranola på 5 minutter

Selvom jeg elsker at lave ting fra bunden, er det altså ikke altid jeg er så overskudsagtig. Langt fra faktisk! Granola er nok noget af det nemmeste at lave selv, og man kan spare ret mange penge på det, men alligevel er det sjældent noget jeg får gjort – og det på trods af at det tit er noget jeg har lyst til at drysse på min smoothie bowl som jeg næsten får hver dag....

Opskrift: Grøn smoothie bowl med spirulina

Som I nok ved, er jeg ikke den største fan af såkaldte superfoods. For at være mere præcis er det i virkeligheden selve navnet og markedsføringen af den slags produkter, som jeg ikke bryder mig så meget om. Så vidt jeg ved findes der ingen definition af ordet “superfood”, og i øvrigt er det ikke en videnskabelig betegnelse men blot et salgsord der bruges i markedsføring. Det er et genialt marketing trick hvis man kigger på det rent salgsmæssigt, men jeg tror...

Links jeg ka’ li’ #10

1 ⎠ Min kærlighed til mærket Varley er voksende. Be om det her sæt, please. 2 ⎠ Hvordan ser du på dig selv? Ser du det der mangler eller hvor meget du har udviklet dig? 3 ⎠ Geniale og vigtige betragtninger ift. at træne “nøgen”. 4 ⎠ Hvorfor er det lige det skal være ulovligt at skralde? Efter jeg læste om denne oplevelse fik jeg også lyst til at gøre det. 5 ⎠ Nye studier peger på en sammenhæng mellem brug af p-piller og udvikling af depression. Interessant,...
Older posts