Frankrig 2016 – ferieminder og fraklip

I dag er det en uge siden at min ferie sluttede, og lige om lidt (dvs. på torsdag) skal jeg starte på mit nye studie. Og jeg er sådan set ikke glad for nogle af delene. Det hjælper dog at bladre i gennem fotoalbummet og mindes nogle af feriestunderne. Både de pæne og de lidt mere uheldige. [ Det hele startede jo med overraskelsen af min far hvilket selvfølgelig kaldte på et far-datter-billede (men det er bare ikke alle der er lige vant til at stå foran kameraet #hvaderdetforetbenspjæt) ] [ Jeg kunne stå her og glo ud over poolen med...

Lion bar i sundere forklædning (V + GF)

På min ferie i Frankrig fik jeg afprøvet en opskrift som jeg har haft i mit hoved i flere måneder; en sundere udgave af Lion bars. Jeg har set masser af udgaver af sundere Snickers, men aldrig en hjemmelavet og tilmed sund version af den lige så velkendte Lion bar. Det er muligt at min version ikke ligefrem ligner originalen rent æstetisk, men det bliver der altså kompenseret for på smagen. Jeg blev i hvert fald virkelig overrasket over, hvordan 6 simple og ret anderledes ingredienser kan smage så meget som en rigtig Lion bar. × Lion bar i sundere forklædning  Til en...

Mit største bloggerproblem

Det der med at have en blog… Det er sgu en sjov størrelse. Det er en platform, et medie, som udvikler sig helt sindssygt lige nu, og jeg synes det er SÅ spændende at følge med i og få lov at være en del af. Noget af det bedste ved udviklingen so far er efter min mening, at man som blogger bliver taget mere alvorligt. Jeg har altid haft lidt svært ved at sige “Jeg er blogger”, men det er blevet meget lettere i takt med at folk får kendskab til blogmediet og opdager at der faktisk er masser af...

Links jeg ka’ li’ #3

1. Det kan være fristende at stræbe efter perfektion i diverse yogaøvelser. Don’t. 2. Seriøst. Den her video sætter virkelig tingene (aka. livet) i perspektiv! Jeg tænkte på den hele dagen efter at jeg havde set den. 3. Hvordan reagerer du når livet udfordrer dig? Er du en kartoffel, et æg eller en kaffebønne? 4. Er det en fødevarerevolution at vi vil have mere økologi? 5. Vegansk Magnum med saltkaramel? Øøøøhhhh det tror jeg nok liiige at jeg skal prøve i den nærmeste fremtid! Er I stødt på noget sjovt, spændende, rørende, skræmmende eller lærerigt på nettet for nylig? Jeg er så nysgerrig 😃

SUND HVERDAGSMAD: Endnu en buddha bowl

Endnu et eksempel på hvordan en omgang nem og sund hverdagsmad kunne se ud. Jeg håber I kan blive inspireret af at se hvad der ender på min tallerken på en helt almindelig hverdagsaften når det bare skal være nemt, sundt og velsmagende. Jeg synes i hvert fald selv det er sjovt at se hvad andre folk får at spise, da jeg tit får ideer til noget jeg aldrig ville have tænkt på. LÆS OGSÅ: Et eksempel på mine dagligvareindkøb – og noget om at dømme folk ud fra spisevaner Her til aften fik jeg serveret denne bowle med følgende: Frisk spinat og rucola...
Older posts