Rise and shine

Noget af det jeg elsker allermest ved at være på ferie er at skabe minder og gøre noget jeg ikke plejer. Som for eksempel at stå op kl. 5.25 for at køre til stranden og nyde synet af den smukkeste solopgang over Middelhavet. Jeg lader billederne tale for sig selv. Translation: Watching the sunrise this morning, I felt so blessed. What a beautiful and memorable moment.

Jeg vil aldrig hjem!

Jeg har netop kastet mig i sengen ved siden af airconditionen for at køle lidt af. Solen er virkelig hård i dag, hvilket den ellers ikke har været de sidste par dage hvor det både har været regnvejr og skyet – og faktisk en lille smule køligt, i hvert fald om aftenen. Jeg klager dog ikke over vejret, for jeg kan godt lide at det skifter ind i mellem. Desuden kan man ikke ligefrem kalde mig den...

Et lille pip fra Sydfrankrig

Ét styks poolside crow pose! Som den opmærksomme læser nok har bemærket, befinder jeg mig pt. i Sydfrankrig hvor jeg holder ferie med mine forældre og min kæreste. Endelig er jeg landet i mit ferieparadis, mit andet hjem, og jeg kender ikke et sted i verden hvor jeg hellere ville være. Vi har brugt de første dage på at komme helt ned i gear og vænne os til varmen, men for mit vedkommende har den...

Hjemmelavet Bounty: Bountykugler med hindbær

Kan I huske mine Bountybarer med hindbærsmag? Måske er der nogle af jer der afprøvede dem? Jeg har guffet rigtigt mange af dem siden jeg lavede indlægget, men når jeg bruger en opskrift mange gange, ender det altid med at jeg ændrer nogle ting undervejs. Denne gang resulterede det i at mine Bountybarer blev til disse Bountykugler som smager mindst lige så godt men som er meget nemmere (og mindre tidskrævende) at lave. Opskrift på hjemmelavet Bounty Ingredienser :...

Quinoagrød med ingefær (…og et tip)

Der er bare et eller andet fantastisk ved at have rigtigt god tid om morgenen og lave ekstra god morgenmad. I hvert fald for mig. I aftes havde jeg sat nogle mandler i blød, og i morges gik jeg i gang med at lave min egen mandelmælk hvilket jeg ikke har gjort i evigheder. And what a shame! Jeg havde næsten glemt hvor lækkert det var! Jeg laver rigtigt mange smoothies for tiden, og de...
Older posts